Bulgur Pilavı Nasıl Yapılır? Salçalı

Bulgur Pilavı Nasıl Yapılır Salçalı

Bulgur pilavı nasıl yapılır salçalı; Bulgur pilavı şüphesiz en yararlı besin kaynaklarından olan bir buğdaygillerdendir. Türk mutfağının vazgeçilmez yemekleri arasında listenin en başında gelen salçalı bulgur pilavı aynı zamanda yöresel lezzetlerimizdendir. Birçok çeşit yemeğini yapar ve çok severiz. Salçasız da yapabilirsiniz. Soğuk kış günlerinde sıcacık bir pilav gibisi yok. Annelerimizin yaptığı o güzel bulgur pilavlarının tadını bilirsiniz. Bu tarifle o tadı yakalamak sizin elinizde. Ailenizle yapacağınız ister öğlen ister aksam yemeğinizi bu lezzetli ve sağlıklı tarifle renklendirebilirsiniz. Kısa bir zaman içinde, az zahmetle harikalar yaratabilirsiniz. Aynı zamanda çocuklarımıza güvenle verebileceğimiz vitamin ve mineral bakımından oldukça zengin bir yemek tarifi. Salça ve bulgurun müthiş uyumuna sizde şahit olun. Vereceğim tarifi kaçırmadan hemen bir yere not alın ve en kısa zamanda hemen tadın. Sabırsızlanan okuyucular için fazla uzatmadan tarife başlayalım.

Salçalı bulgur pilavı için gerekli olan malzemeler

Su bardağı bulgur
3 adet orta boy domates
2 adet orta boy soğan
2 adet yeşil biber
50 gr tereyağı veya margarin
Yarım yemek kaşığı kadar salça
2 bardak sıcak su (Tercihen tavuk ya da et suyu)

Salçalı bulgur pilavı nasıl yapılır?

Pilavı yapacağınız derin bir tavaya önce yağınızı eritin. İçine soğanları isterseniz halka isterseniz yemeklik doğranmış şekilde tavanıza atıp pembeleşinceye kadar çevirin. Ondan sonra içine halka şeklinde veya küp-küp doğradığımız yeşil biberleri ilave edip karıştırmaya devam edin. Kavrulurken siz domatesleri rendelemeye başlayın. Rendeledikten sonra domatesleri içine atıp 1-2 dk karıştırdıktan sonra salçayı ekleyin. Salçasını ezip güzel bir sos elde ettikten sonra suyunu koyup kaynamasını bekleyin. Kaynadıktan sonra bulguru ilave edin ve kapağını kapatın. Bu işlemi suyunu koymadan önce sosu kavururken içine bulguru ekleyip beraber kavurup ondan sonra sıcak suyu ekleyerek de pişirebilirsiniz. Tamamen tercihe göre, damak tadınıza hangisi uyuyorsa öyle yapın. Altının çok harlı olmamasına dikkat edin. Orta ayar bir ateşte pişirmeniz yeterli olacaktır. Yaklaşık 20-25 dk pişirdikten sonra ocağınızın altını kapatın ve pilavınızı yaklaşık 20-25 dk dinlendirin. Yanına bir salata ve cacık ile sıcak servis yapın. Bulgur pilavı nasıl yapılır salçalı hakkında size bilgi aktardık.

Afiyet olsun.

Son Güncelleme : 21.01.2024 20:25:48

Bulgur Pilavı Nasıl Yapılır Salçalı ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.

Salçalı Domates Çorbası

Salçalı domates çorbası, kış aylarının vazgeçilmezi olan çorbalar kış aylarında insanların hem içlerini ısıtır hem sağlık açısından fayda sağlar. Yemek öncesi içilen bir kâse salçalı domates çorbası kimseye zarar vermez. Sağlığını düşünen insanlar mu...

Salçalı Dana Biftek

Salçalı dana biftek, çok özel ve leziz bir tattır. Salçalı dana bifteğin de en önemli olan pişirme tekniğidir. Dana bifteği normalde de çok lezzetlidir fakat pişirme sırasında marifetli ellere teslim edilmesi dana bifteği için çok önemlidir. Salçalı ...

Salçalı Yemekler

Salçalı yemekler, Türk mutfağında oldukça sık tüketilen yemek tariflerindendir. Çoğu yemeklerimizde salça kullanır ve severek tüketiriz. Salça yemeklere farklı ve güzel bir aroma katarak çok daha lezzetli olmasını sağlar. Pilavlarda, makarnalarda, fı...

Salçalı Makarna

Salçalı makarna, Makarna deyince hepimizin aklına öğrenci evleri geliyor. Ancak sadece öğrenci evlerinde değil makarna herkesin evinde pişen ve genç ya da yaşlı fark etmeden çoğu kimsenin sevdiği bir yemek türüdür. Makarnayı ister sade haşlayıp veya ...

Salçalı Sosis

Salçalı sosis, Kahvaltı günün en güzel öğünüdür. Klasik kahvaltı dışında daha bol çeşitli kahvaltılar da benim favorilerim arasındadır. Kahvaltı için peynir ya da zeytinin dışında illa başka yiyecekler de tüketilir. Özellikle de pazar kahvaltılarında...

Salçalı Tost

Salçalı Tost, genellikle sabah kahvaltılarında tercih edilir. Özellikle çalışan kişiler için sabah kahvaltı hazırlamak biraz zahmetli olduğu için tost daha çok tercih edilir. Tost sabah kahvaltılarının dışında her zaman diliminde, ara öğünlerde de ap...

Salçalı Makarna Kaç Kalori?

Salçalı makarna kaç kalori; makarna herkesin sevdiği ve diğer yapan kişilerin bile dayanamadığı, ara kaçamaklarda tükettiği bir besin ve yemektir. Bir de üzerine salçalı bir sos eklenirse kimse bu eşsiz lezzete dayanamaz. Makarna tek başına çok kalor...

Salçalı Ekmek

Salçalı Ekmek, lezzet olarak çok farklı bir tatta olan salçalı ekmeği kendiniz hamur yaparak hazırlayabileceğiniz gibi, aynı zamanda evdeki kalan ekmeklerinizin üzerine sürerek de bu muhteşem lezzeti hemen hazırlayabilirsiniz. Salçalı ekmeğin içerisi...

Düdüklüde Salçalı Biftek

Düdüklüde salçalı biftek: Düdüklüde salçalı biftek, harikulade bir tat dayanılmaz bir lezzettir. Mutlaka yapmanızı tavsiye ederiz. Biftek tadı kırmızı et tatlarının çok daha üzerindedir ve çok daha kıymetlidir. Düdüklüde salçalı biftek lezzeti yanı s...

Salçalı Şehriye Çorbası

Salçalı şehriye çorbası, birçok hastalığa iyi gelen çorba türleri kış aylarında ve yazın tüketilebilir özelliğine sahiptir. Sağlıklı olan insanlar düzenli olarak yemek öncesi bir kâse içilen çorba ile yiyeceklerini yemeğin miktarını azaltarak sonrada...

Domatesli Salçalı Makarna

Domatesli salçalı makarna, lezzetli makarna tariflerinden birisidir. Makarna için domates ve salça ile hazırlayacağınız sosla güzel bir öğün geçirebilirsiniz. Bildiğiniz gibi makarna soslarıyla ayrı bir tarif haline gelir. Sosların lezzeti her bir ma...

Salçalı Kurabiye

Salçalı kurabiye: diğer kurabiye çeşitlerine göre çok daha sıra dışıdır. Fakat lezzet olarak oldukça leziz bir tada sahiptir. Alışılmamış görünümü kişilerde merak uyandırmaktadır. Salçalı kurabiye çoğu insanın çay keyfinde aranan tatlar arasındadır. ...