Salçalı Tuzlu Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri

Salçalı Tuzlu Kurabiye

Salçalı tuzlu kurabiye, farklı bir lezzet isteyenlere önerimizdir. Her zaman pastanelerde hazır aldığımız bu kurabiyeleri evinizde kendinizde yapabilirsiniz. Çay saatinde, kabul günlerinde tuzlu çeşitlerinize salçalı tuzlu kurabiye ile zenginlik kazandırabilirsiniz. Çocuklar içinde mükemmel sağlıklı bir atıştırmalık olur. Yapımı kolay, lezzetli kurabiyeleriniz aynı zamanda geç bayatladığı içinde, her zaman elinizin altında olur. Dilerseniz kurabiyeleri hazırlamaya başlayalım. Sizi fazla uğraştırmadan yapacağınız kurabiyeleri çay saatine kadar yetiştirelim. Hepinize kolay gelsin.

Salçalı tuzlu kurabiye için gerekli malzemeler

1 su bardağı sıvı yağ
125 gram margarin (Yarım paket)
1 fincan sirke
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tatlı kırmızı pul biber
1 çay kaşığı çörek otu
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı tercihen mahlep
1 adet yumurta
1 çay kaşığı tuz
1 adet kabartma tozu
Yeteri kadar elenmiş un
Üzerine kullanılacak yumurta sarısı ve susam

Salçalı tuzlu kurabiye yapımı

Bu lezzetli kurabiyeleri yapmak için derin bir yoğurma kabına ihtiyacınız var. Buna önce margarinle sıvı yağı koyarak karıştırın. Elinizle margarini eritene kadar yoğurun. İçine domates salçasını, toz şekeri, sirke, tuz, yumurta, kırmızı pul biber, kabartma tozu ve mahlebi ilave edin. Bu malzemelerin hepsini karıştırın. Daha sonra unu azar azar ilave ederek, yoğurup kurabiye hamurunu hazırlayın. Hamurumuz kulak memesi gibi yumuşak olmalı. Bu kıvamı yakalayınca hamuru üç parçaya ayırın.

Hamurun bir parçasını merdaneyle tezgâhın üzerinde açın. Bunun kalınlığı fazla ince olmasın. Bir parmak kalınlığında olsa yeterlidir. Şimdi evinizdeki kurabiye kalıplarını kullanarak şekilli kurabiyelerinizi hazırlayın. Eğer kurabiye kalıbınız yoksa, bunu bardakla yapabilirsiniz. Hayal gücünüze göre istediğiniz şekilde kurabiye hazırlayın. Bunları içine yağlı kâğıt açtığınız fırın tepsisine yerleştirin. Bu arada fırını 180 dereceye açarak ısıtmaya başlayın. Tüm kurabiyeleri bitirince, üzerlerine önce yumurta sarısını sürün, ardından biraz çörek otu serpin. Tepsiyi fırına atarak yaklaşık 18-20 dakika pişirin. Bu sürede salçalı tuzlu kurabiye yeteri kadar pişmiş olur. Fırından çıkardığınız kurabiyelerin biraz ılınmasını bekleyerek, servis tabağına alabilirsiniz. Eğer çayınız da hazırsa hemen ikramınızı yapabilirsiniz. Bu ağızda dağılan lezzeti salçalı tuzlu kurabiye konuklarınız tarafından beğenilecektir.

Afiyet olsun.

Son Güncelleme : 02.11.2023 23:22:51

Salçalı Tuzlu Kurabiye ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.

Salçalı Domates Çorbası

Salçalı domates çorbası, kış aylarının vazgeçilmezi olan çorbalar kış aylarında insanların hem içlerini ısıtır hem sağlık açısından fayda sağlar. Yemek öncesi içilen bir kâse salçalı domates çorbası kimseye zarar vermez. Sağlığını düşünen insanlar mu...

Salçalı Dana Biftek

Salçalı dana biftek, çok özel ve leziz bir tattır. Salçalı dana bifteğin de en önemli olan pişirme tekniğidir. Dana bifteği normalde de çok lezzetlidir fakat pişirme sırasında marifetli ellere teslim edilmesi dana bifteği için çok önemlidir. Salçalı ...

Salçalı Yemekler

Salçalı yemekler, Türk mutfağında oldukça sık tüketilen yemek tariflerindendir. Çoğu yemeklerimizde salça kullanır ve severek tüketiriz. Salça yemeklere farklı ve güzel bir aroma katarak çok daha lezzetli olmasını sağlar. Pilavlarda, makarnalarda, fı...

Salçalı Makarna

Salçalı makarna, Makarna deyince hepimizin aklına öğrenci evleri geliyor. Ancak sadece öğrenci evlerinde değil makarna herkesin evinde pişen ve genç ya da yaşlı fark etmeden çoğu kimsenin sevdiği bir yemek türüdür. Makarnayı ister sade haşlayıp veya ...

Salçalı Sosis

Salçalı sosis, Kahvaltı günün en güzel öğünüdür. Klasik kahvaltı dışında daha bol çeşitli kahvaltılar da benim favorilerim arasındadır. Kahvaltı için peynir ya da zeytinin dışında illa başka yiyecekler de tüketilir. Özellikle de pazar kahvaltılarında...

Salçalı Tost

Salçalı Tost, genellikle sabah kahvaltılarında tercih edilir. Özellikle çalışan kişiler için sabah kahvaltı hazırlamak biraz zahmetli olduğu için tost daha çok tercih edilir. Tost sabah kahvaltılarının dışında her zaman diliminde, ara öğünlerde de ap...

Salçalı Makarna Kaç Kalori

Salçalı makarna kaç kalori; makarna herkesin sevdiği ve diğer yapan kişilerin bile dayanamadığı, ara kaçamaklarda tükettiği bir besin ve yemektir. Bir de üzerine salçalı bir sos eklenirse kimse bu eşsiz lezzete dayanamaz. Makarna tek başına çok kalor...

Salçalı Ekmek

Salçalı Ekmek, lezzet olarak çok farklı bir tatta olan salçalı ekmeği kendiniz hamur yaparak hazırlayabileceğiniz gibi, aynı zamanda evdeki kalan ekmeklerinizin üzerine sürerek de bu muhteşem lezzeti hemen hazırlayabilirsiniz. Salçalı ekmeğin içerisi...

Düdüklüde Salçalı Biftek

Düdüklüde salçalı biftek: Düdüklüde salçalı biftek, harikulade bir tat dayanılmaz bir lezzettir. Mutlaka yapmanızı tavsiye ederiz. Biftek tadı kırmızı et tatlarının çok daha üzerindedir ve çok daha kıymetlidir. Düdüklüde salçalı biftek lezzeti yanı s...

Salçalı Şehriye Çorbası

Salçalı şehriye çorbası, birçok hastalığa iyi gelen çorba türleri kış aylarında ve yazın tüketilebilir özelliğine sahiptir. Sağlıklı olan insanlar düzenli olarak yemek öncesi bir kâse içilen çorba ile yiyeceklerini yemeğin miktarını azaltarak sonrada...

Domatesli Salçalı Makarna

Domatesli salçalı makarna, lezzetli makarna tariflerinden birisidir. Makarna için domates ve salça ile hazırlayacağınız sosla güzel bir öğün geçirebilirsiniz. Bildiğiniz gibi makarna soslarıyla ayrı bir tarif haline gelir. Sosların lezzeti her bir ma...

Salçalı Kurabiye

Salçalı kurabiye: diğer kurabiye çeşitlerine göre çok daha sıra dışıdır. Fakat lezzet olarak oldukça leziz bir tada sahiptir. Alışılmamış görünümü kişilerde merak uyandırmaktadır. Salçalı kurabiye çoğu insanın çay keyfinde aranan tatlar arasındadır. ...