Makarnaya Salçalı Sos Nasıl Yapılır?
24 Haziran 2024

Makarnaya Salçalı Sos Nasıl Yapılır?

Makarnaya Salçalı Sos Nasıl Yapılır

Makarna, hepimizin ve özellikle çocuklarımızın çok sevdiği bir yemektir. Pişirilmesi çok kolay ve kısa sürede yapılabilen bir yemek olmakla birlikte, vakti kısıtlı olanlar, özellikle çalışan anneler için kurtarıcı niteliğindedir. Makarnanın birçok çeşidi bulunur ve makarnaya lezzet ve görsellik katan en önemli unsur sosudur. Bugün sizlere makarna için salçalı sos hazırlamanın yöntemlerinden bahsedeceğim. Makarnaya salçalı sos hazırlamanın çeşitli yollarını ve tariflerini sizlerle paylaşacağım.

Makarna İçin Salçalı Sos Tarifleri

Standart Salçalı Sos Tarifi

Gerekli Malzemeler

  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 orta boy kaşık pul biber
  • 1 fincan su
  • 1 orta boy kaşık kuru nane
  • 1 çorba kaşığı zeytinyağı

Hazırlanışı: Bir çorba kaşığı biber salçası ve zeytinyağını bir tava içerisinde ocağa koyun ve bir dakika karıştırın. Daha sonra üzerine bir fincan suyu ilave edin. Üzerine pul biber ve naneyi ekleyin ve sosunuz hazırdır. Haşladığınız makarnanın üzerine dökerek karıştırabilir ya da görselliği için tabaklarınıza aldığınız makarnanın üzerine gezdirebilirsiniz.

Değişik Bir Salçalı Sos Tarifi

Gerekli Malzemeler

  • 1 çorba kaşığı sıvı yağ
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • 2 çorba kaşığı domates salçası
  • 2 domates (rendelenmiş)
  • 1 tane sebze bulyon
  • 1 bardak su
  • 1 tutam tuz

Hazırlanışı: Sıvı yağ ve salçayı birlikte kavurun ve üzerine tereyağını ilave edin. Rendelenmiş domatesi ve ufaltılmış sebze bulyonu ekleyin. Bir bardak suyu üzerine döküp isteğe bağlı olarak tuz ilave edin ve kaynayana kadar karıştırın. Sosunuz hazırdır. Ayrı bir tencerede haşladığınız ve süzdüğünüz makarnanın üzerine döküp servis yapabilirsiniz.

Sel Usulü Salçalı Sos Tarifi

Gerekli Malzemeler

  • 1 kaşık salça
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 avuç ince kıyılmış maydanoz
  • İstediğiniz kadar kekik, pul biber, kimyon, kuru nane ve fesleğen
  • 1 tane küçük boy rendelenmiş domates
  • 1 çorba kaşığı kaynayan makarna suyu

Hazırlanışı: Salçayı, makarna suyunu ve zeytinyağını bir çırpıcı yardımıyla karıştırın, rendelenmiş domatesi ilave edin ve kaynayana kadar karıştırın. Daha sonra baharatları ekleyin ve iyice karıştırdıktan sonra ocağı kapatın ve maydanozları ilave edin. Makarnaya karıştırdıktan sonra servise hazırdır. İsteğe bağlı olarak servis yapmadan önce kaşar peyniri ilave edilebilir.

Ekstra Bilgiler

Makarnaya salçalı sos yaparken dikkat edilmesi gereken birkaç önemli nokta bulunmaktadır. İlk olarak, salçanın kalitesi sosun lezzetini doğrudan etkiler. Bu nedenle, kaliteli ve taze salça kullanmanız önerilir. Ayrıca, sosun kıvamını ayarlamak için eklenen su miktarı önemlidir. Sosunuzun çok yoğun olmasını istemiyorsanız suyu aşamalı olarak ekleyebilirsiniz. Son olarak, sosunuzu hazırlarken baharatları ve tuzu damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

İlk soruyu siz sormak istermisiniz?

Soru Sor / Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Salçalı Et Yemekleri Tarifi ve Malzemeleri

Salçalı Et Yemekleri Tarifi ve Malzemeleri

Salçalı Sos Tarifi ve Malzemeleri

Salçalı Sos Tarifi ve Malzemeleri

Fırında Salçalı Ekmek Tarifi ve Malzemeleri

Fırında Salçalı Ekmek Tarifi ve Malzemeleri

Fırında Salçalı Makarna Tarifi ve Malzemeleri

Fırında Salçalı Makarna Tarifi ve Malzemeleri

Kıymalı Salçalı Makarna Tarifi ve Malzemeleri

Kıymalı Salçalı Makarna Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Salçalı Menemen Tarifi ve Malzemeleri

Salçalı Menemen Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Salçalı Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri

Salçalı Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Salçalı Dana Biftek Tarifi ve Malzemeleri

Salçalı Dana Biftek Tarifi ve Malzemeleri